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柠檬酸

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化 学 名：柠檬酸英文名称：Citric acid分 子 式：C6H8O7分 子 量：192.122CAS NO：77-92-9性能：相对密度1.542，熔点153℃(失水)，折射率1.493~1.509无色半透明的结晶或白色的颗粒,或白色结晶状粉末，常含一分子结晶水，无臭，味极酸，溶于水、醇和乙醚。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来

详细介绍：

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